Trebbiano d'Abruzzo doc
- Brand
Selina - Regione
Abruzzo - Zona di produzione
Abruzzo
- Composizione del suolo
Tendenzialmente sabbioso ad un'altitudine di 150-200 m sul livello del mare - Vitigno
100% Trebbiano - Colore - Categoria
Bianco - Tranquillo - Vinificazione
Frantumazione e pressatura soffice delle uve, reso limpido per decantazione poi trasferito in vasche d'acciaio per la fermentazione alcolica a temperatura di 16°C con aggiunta di lieviti selezionati.
- Descrizione - Abbinamento
Ottimo con prosciutto e melone, antipasto di mare, pasta o risotto con verdure, pesce fritto misto, zuppa di verdure, pesce bollito e anche con pollame. - Caratteristiche organolettiche
Giallo paglierino chiaro brillante, con sfumature verdognole. Delicato, fine con profumi floreali e piacevolmente fruttato con note di maturo e frutti tropicali. Sapore asciutto e armonico, elastico, di buon corpo e persistente. - Confezioni
6 x 0,75 l (12 su richiesta)