Incrocio Bruni 54 Marche Bianco igp

Boden
lehmig
Rebsorte
100% Incrocio Bruni 54 (Verdicchio-Sauvignon)
Farbe - Kategorie
Weißwein - Stillwein
Vinifizierung
Alle Herstellungsphasen erfolgen unter Ausschluss von Sauerstoff in Inertgas- (Schutzgas) Atmosphäre, um eine schädliche Oxydierung zu vermeiden. Schonende Pressung, kalter Abstich des Mostes mit Eigendruck. Gärung mit Reinzuchthefen bei sehr niedriger Temperatur.

Beschreibung
Geeignet für Vorspeisen mit Meeresfrüchten und delikate Vorspeisen aus dem Land. Hervorragend auch als Aperitif.
Verkostungsmerkmale
Er hat eine leuchtend strohgelbe Farbe. Die Nase ist fein mit blumigen und fruchtigen Noten. Im Mund frisch, ausgewogen, von ausgezeichneter Substanz, mit der Frucht, die die zarte Mineralität für einen angenehm anhaltenden Abgang verbindet.
Versandeinheiten
6 x 0,75 L

Alkoholgehalt