Barbera Piemonte doc
- Marke
Accordato - Region
Piemonte - Anbaugebiet
Langhe und Monferrato Area, Piemonte
- Rebsorte
100% Barbera - Farbe - Kategorie
Rotwein - Stillwein - Vinifizierung
Entrappen und Keltern der selektionierten Trauben. Alkoholische Gärung mit Mazeration für 10 Tagen. Reifung in Holz für mindestens 3 Monaten und dann in der Flasche.
- Beschreibung
Ideal mit Pastagerichten, gegrilltem und geschmortem Fleisch, gereiftem Käse. - Verkostungsmerkmale
Kräftiges Rubinrot mit violetten Reflexen. Im Duft dunkle Früchte, Gewürze und Kräuter, am Gaumen saftig und vollmundig mit Beeren-, Pflaumen und Kirschnoten, ausgewogener Würze, geradlinigem Tannin und harmonischem Abgang. - Versandeinheiten
6 x 0,75 L