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  • Schiava Vigneti delle Dolomiti igt

Schiava Vigneti delle Dolomiti igt

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  • Brand
    Fondazione Edmund Mach
  • Region
    Trentino Alto Adige
  • Growing Area
    Fachinelli plot, south of the town of San Michele dell'Adige, south west exposure
  • Soil
    Soil with calcareous matrix, medium mixture structure with abundant skeleton, good organic matter content, low potassium content
  • Grapes
    Schiava Grossa and Schiava Gentile.
  • Colour - Category
    Red - Still Wine
  • Winemaking
    Traditional red wine vinification process with 8-day maceration at 25° C. Refined for 6 months in steel tanks.
  • Description - Pairing
    Just right with charcuterie and light first courses; perfect with pizza.
  • Tasting Notes
    Pale, brilliant red colour; fruity, vinous aroma; extremely soft and pleasantly fruity.
  • Shipping Outer
    6 x 0,75 l
0%
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