Gewürztraminer Trentino doc
- Brand
Fondazione Edmund Mach - Regione
Trentino Alto Adige - Zona di produzione
In zona collinare a sud dell'abitato di San Michele all'Adige
- Composizione del suolo
Terreno a mineralogia prevalentemente calcareo-dolomitica, tessitura di medio impasto, discreta presenza di scheletro, buona dotazione di sostanza organica ed equilibrato contenuto di elementi nutritivi - Vitigno
Traminer - Colore - Categoria
Bianco - Tranquillo - Vinificazione
Vinificazione in bianco con macerazione a freddo del pigiato; fermentazione condotta interamente in serbatoi di acciaio. Lunga permanenza sulla feccia prima dell'imbottigliamento per arricchire in gusto e struttura.
- Descrizione - Abbinamento
Vino strutturato, ottimo come aperitivo, indicato per accompagnare primi piatti, anche saporiti. - Caratteristiche organolettiche
Colore giallo paglierino carico; ottima complessità aromatica con sentori fruttati, floreali e speziati. Gusto ricco e di buona struttura. - Confezioni
6 x 0,75 l